Описание сорта Бычье сердце минусинское

Среднеспелый (115-120 дней) сорт любительской селекции из Сибири.

Растение индетерминантное, высотой 1,6-1,7 метра. Выращивается в теплицах на большей части территории России. В южных регионах хорошо растет на улице.

Плоды сердцевидной формы, ярко-красные, крупные. Масса 250-300 г, первые до 600 г. 

Мякоть мясистая, сахаристая, вкус великолепный, сладкий.

Урожайность 4-5 кг с куста. Схема посадки 3-4 растения на м². Формирование в 2-3 стебля.

Использование: в свежих салатах, переработка на сок, соусы.